niedziela, 14 stycznia 2018

Historia wspaniała Szwejkowego opodeldoku

- A czy pan się czuje zupełnie zdrowy, panie Szwejk?
- Zupełnie zdrowy to ja nie jestem, wielmożny panie radco.
Mam reumatyzm, smaruję się opodeldokiem.

Jaroslav Hasek, Przygody dobrego wojaka Szwejka podczas wojny światowej

piątek, 5 stycznia 2018

Eau de Cologne

Uwielbiam patrzeć na świat z niecodziennej, mistyczno-alchemicznej perspektywy, która znacznie różni się od powszechnie przyjętego postrzegania natury świata. Zapewne bliżej jej do Sztuki Królewskiej bądź ezoteryki, niż twardego i realnego, ale dość nieprzyjemnego schematu ‘białe-szare-czarne’. Dzięki takiemu spojrzeniu wszystko nabiera głębszego sensu - człowiekowi zaczyna zależeć na tym co robi, przez co nie wpada w rutynę ani znużenie. „Farmakognozja” Kohlmunzera zamienia się w grymuar prawdziwej wiedzy o człowieku i roślinach, natomiast butelka syropu imbirowego staje się rzadkim naczyniem wypełnionym orientalnym lekiem cenniejszym od złota. Ta sama magia przemienia szklany flakonik pachnącej wody kolońskiej w esencję wyizolowaną z owoców, kwiatów i ziół, która nie tylko aromatyzuje nas i cały świat, ale również napełnia ciało nową energią, a umysł mądrymi myślami.

wtorek, 19 grudnia 2017

10 faktów o świątecznych przyprawach

Nie wyobrażam sobie świąt Bożego Narodzenia bez ogromnych ilości orientalnych przypraw. Cynamon, imbir, goździki, gałka muszkatołowa, czarny pieprz... można by długo wymieniać. Używamy ich głównie do deserów - jak upiec smaczne pierniczki czy ciasto marchewkowe bez choćby szczypty zagranicznych korzeni? 

Jest to świetny czas na wpis o ciekawostkach dotyczących przypraw. Za każdą z nich kryje się bogata historia, którą naprawdę warto poznać. Zapraszam do lektury! 

czwartek, 14 grudnia 2017

10 faktów o interakcjach ziół z lekami

Ze wszystkich rzeczy posiadanych przez człowieka za najcenniejsze można uznać zdrowie. Gdy jest z nim wszystko w porządku, żyje się dość beztrosko. Inaczej mają się sprawy, gdy zaczynamy chorować – wówczas wszystko się sypie, a chęć do dalszego życia powoli gaśnie. Niektórzy tak bardzo chcą dojść do siebie, że zaczynają leczyć się również na własną rękę za pomocą ziół w różnej formie – najczęściej bez odpowiedniej wiedzy i konsultacji. W efekcie obydwie terapie nakładają się na siebie nawzajem, co często skutkuje pewnymi interakcjami, które uderzają nie w chorobę, a w nasze zdrowie!

poniedziałek, 11 grudnia 2017

10 faktów o kawach roślinnych

Drodzy Czytelnicy! Z pewnością zauważyliście delikatną modyfikację wyglądu Manuału Zielarskiego. Od teraz nie będą pojawiać się kłopoty z wyświetlaniem polskich znaków, a i mnie będzie łatwiej pracować. Zmiany obejmą także treści na blogu: będzie ich więcej! Chcąc przybliżyć tematy zielarstwa i fitoterapii, postanowiłem tworzyć wpisy mniej 'poważne', za to bardziej 'popularne'. Nie oznacza to, że znikną teksty naukowe – w tej materii nic się nie zmieni!

Mam nadzieję, że odświeżony Manuał Zielarski przypadnie Wam do gustu.

wtorek, 7 listopada 2017

W dymie kłamstw

Dobry znajomy powiedział kiedyś do mnie "jeleni w tym kraju nie brakuje". Niechętnie zgodziłem się z nim. Instynkt samozachowawczy uległ ogromnej degeneracji i nie jest w stanie wyczuć podstępu, choćby plułby nam w twarz. To jak z grą w trzy kubki na Krupówkach: setki turystów dały się naciąć na oszustwo wymyślone jeszcze w czasach, gdy ludzie próbowali krzyżować się z rzepą! Coraz łatwiej przychodzi mydlenie oczu ładnymi grafikami i cudownymi opisami - staram się jednak rozpoznawać drobne krętactwa i jeżeli jest to możliwe – publicznie je wytykać.

piątek, 3 listopada 2017

Tojad

Istnieją pewne dziedziny wiedzy, o których dobrze jest mówić szeptem, choć najbezpieczniej o nich w ogóle nie wspominać – przecież nigdy nie wiadomo, kto jeszcze może słuchać. Wielu z chęcią zrzuciłoby świeżo poznany ciężar wiedzy ze swojego serca i zamieniło na o wiele przyjemniejszy ciężar pieniędzy. Niewielu stać na takie wydatki, ale osoby te są żywo zainteresowane omawianymi tematami. Należy podkreślić słowo 'żywo', wszak może tu chodzić o ich życie.