Podczas
wędrówek po skrajach bagien i lasów, czasami zauważam sznury
chmielu zwisające z bzin i co mniejszych krzewów. Szymon Syreniusz
w Zielniku (1613) tak pisał o nim:
"Nie masz krainy prócz
Polski, Czech, Śląska, Niemiec y Morawy, gdzieby barźiey skutków
chmielu doznawali, bowiem piwa bez chmielu ani dobroci, ani
przyjemności mieć nie mogą: nawet y smaku. Przeto chmiel u nas w
wielkie zacnośći."